キュウリの金山寺味噌酢和えレシピ・作り方

Name: キュウリの金山寺味噌酢和え
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: キュウリ １/４本; ※金山寺味噌 無添加 小さじ１半; ※純米酢 小さじ１/３; ※白梅酢 小さじ１/5; ※てんさい糖 ひとつまみ

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あけぼのマジック

金山寺味噌に酢を加えて、さっぱり！

材料（１人分）

キュウリ: １/４本

※金山寺味噌　無添加: 小さじ１半

※純米酢: 小さじ１/３

※白梅酢: 小さじ１/5

※てんさい糖: ひとつまみ

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作り方

1

キュウリを細かく切る。
2

※をよく混ぜ、１を和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

金山寺味噌はただ使いません。酢を加えることで、キュウリとなじみやすくなり、さっぱり感がアップします！

きっかけ

簡単おつまみ！

公開日：2018/07/03

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。