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人参キュウリ大根ピクルスレシピ・作り方

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あけぼのマジック

甘酸っぱくて美味しい♪

材料（作りやすい人分）

大根: １/５本

人参: １/２本

きゅうり: １本

※富士　ピクル酢: 大さじ6

※純米酢: 大さじ3

※レモン果汁: 大さじ１

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作り方

1

大根、人参、きゅうりは細くカットする。
2

※を混ぜ、１を漬け、１日ほど寝かせてからが食べ頃。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜をたくさん頂いたので作り置き。

公開日：2018/07/03

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関連情報

カテゴリ: きゅうりピクルスにんじん大根きゅうりの酢の物

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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