材料（2人分）
- ピーマン
- 2個(50g)
- 大豆水煮
- 150g
- バター
- 5g
- 醤油
- 小さじ1/2
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- ピーマンはサイコロ状に切ります。
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- 2
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- フライパンにバターを入れて溶かします。バターが溶けてきたら、ピーマン・大豆を入れて炒めます。
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- 3
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- 全体に塩コショウします。
-
- 4
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- ピーマンに火がとおったら醤油を加えて炒めます。
-
- 5
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- 醤油が絡まれば完成です♪
おいしくなるコツ
塩加減は調節して下さい♪
きっかけ
健康的なおつまみを作ってみました♪やみつきになります♪
関連情報
- カテゴリ
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大豆
- 料理名
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大豆とピーマンのバター醤油炒め♪
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