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大根&春菊&人参のお味噌汁 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
緑と白とオレンジで三色♪
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1
件
材料(2人分)
大根
4センチ
人参
親指1本分
春菊
3本
だしのもと
小さじ2
味噌
大さじ1
水
カップ2
作り方
1
鍋に水を入れて中火にかけ、だしのもとを溶き、食べよく切った大根と春菊、千切りした人参を入れる。
2
8分ほど煮たら、味噌を溶き、弱火で3分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にある野菜を使って彩りよく。
公開日:2018/05/28
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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