小松菜入りトロトロ卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は食べよく切り、あらかじめレンジで１分加熱しておく。

2. 2

   卵を割り、※を混ぜ、白身を切るように箸で切るように４往復させる。

3. 3

   土鍋に２の３分の２量を入れて中火にかけ、固まってきたら、１を散らし、残りの２を入れて蓋をして直ぐに火を止める。