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キャベツ&ピーマン味噌汁 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
冷蔵庫にあった三つ葉もあしらってみました。
材料(2人分)
キャベツ
1枚
ピーマン
1個
三つ葉
2ひら
だしの素
小さじ2
味噌
大さじ1
水
カップ2
作り方
1
鍋に水を入れて中火にかけ、だしの素を溶き、食べよく切ったキャベツを入れる。
2
3分ほど煮たら、味噌を溶き、食べよく切ったピーマンを入れて2分ほど煮る。
3
器に入れて、三つ葉を散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
本日の味噌汁。
公開日:2018/05/29
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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