かまぼこ野菜うどんレシピ・作り方

Name: かまぼこ野菜うどん
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: 玉ねぎ 1/6個; キャベツ 1枚; 無添加 かまぼこ 2枚; にちめん 無塩うどん 1玉; ※めんつゆ 大さじ２半; ※赤酢、馬場 みりん 各大さじ1/2; 水 カップ1半

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あけぼのマジック

冷蔵庫にあったもので。

材料（１人分）

玉ねぎ: 1/6個

キャベツ: 1枚

無添加　かまぼこ: 2枚

にちめん　無塩うどん: 1玉

※めんつゆ: 大さじ２半

※赤酢、馬場　みりん: 各大さじ1/2

水: カップ1半

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作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、薄切りした玉ねぎと千切りしたキャベツを入れる。
2

3分ほど煮たら、※を加えて3分ほど煮る。
3

うどんとカマボコを入れ、3分ほど煮て完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単に！

公開日：2018/05/09

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。