バジル＆ミルク入りカレーレシピ・作り方

Name: バジル＆ミルク入りカレー
Total time: 1 h
Yield: ２
Ingredients: ご飯 １８０ｇ×２; 鶏もも 唐揚げ用 ８０ｇ; 人参 1/3本; タマネギ 1/3個; カレーフレーク 大さじ４; 太陽のバジル 小さじ２; 水 カップ２半; 牛乳 カップ1/2; ※白ワイン、アップルビネガー 各大さじ１; ※蜂蜜 小さじ１

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あけぼのマジック

バジルがけっこう好きなので。

材料（２人分）

ご飯: １８０ｇ×２

鶏もも　唐揚げ用: ８０ｇ

人参: 1/3本

タマネギ: 1/3個

カレーフレーク: 大さじ４

太陽のバジル: 小さじ２

水: カップ２半

牛乳: カップ1/2

※白ワイン、アップルビネガー: 各大さじ１

※蜂蜜: 小さじ１

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作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、食べよく切った玉ねぎ、人参を入れて５分ほど煮る。
2

※を溶き、鶏肉を入れて、あくを丁寧にすくう。
3

カレーフレークを溶き、牛乳を加え、バジルを投入し、火を弱めて１０分ほど煮る。
4

ご飯を盛り、３をかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに。

公開日：2018/12/10

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。