トマトジュース&ピーマンのスープレシピ・作り方

Name: トマトジュース&ピーマンのスープ
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 無添加トマトジュース 160g; 無添加チキンコンソメ 小さじ2; 水 カップ１/3; ※バルサモビアンコ、赤ワイン 各大さじ１; ※ハーブソルト 3ふり; ピーマン １/2個

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あけぼのマジック

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材料（2人分）

無添加トマトジュース: 160g

無添加チキンコンソメ: 小さじ2

水: カップ１/3

※バルサモビアンコ、赤ワイン: 各大さじ１

※ハーブソルト: 3ふり

ピーマン: １/2個

作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、チキンコンソメを溶く。
2

トマトジュースを加え、※で調味する。
3

細切りしたピーマンを加え、2分ほど煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

トマトジュースをそのまま飲むより美味しいから。

公開日：2018/06/14

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あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。