豚しゃぶサラダレシピ・作り方

Name: 豚しゃぶサラダ
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: 豚こま 100ｇ; キャベツ 1枚; キュウリ 1/5本; ミニトマト 2個; マヨネーズ ひと回し; バルサモ・ビアンコ 小さじ２; ※日本酒 大さじ1; ※純米酢 大さじ1/2; ※海の精 焼き塩 小さじ1/4; 水 カップ２

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あけぼのマジック

あっさり！

みんながつくった数 1件

材料（１人分）

豚こま: 100ｇ

キャベツ: 1枚

キュウリ: 1/5本

ミニトマト: 2個

マヨネーズ: ひと回し

バルサモ・ビアンコ: 小さじ２

※日本酒: 大さじ1

※純米酢: 大さじ1/2

※海の精　焼き塩: 小さじ1/4

水: カップ２

作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、※を混ぜ、豚肉を入れ、火が通ったらキッチンペーパーを敷いた皿にとって水切りする。
2

皿に盛り、千切りしたキャベツにバルサモ・ビアンコをかけ、薄切りしたキュウリにマヨネーズをかけ、ミニトマトを添える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サッパリおかず！

公開日：2018/06/13

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。