かき揚げセット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをスライスし、※を混ぜたものに混ぜる。

2. 2

   揚げ油（分量外）を180度に熱し、１をお玉ですくって静かに入れ、浮いてきたらキッチンペーパーを敷いた皿にとって油切りする。

3. 3

   ２の1個を皿にのせる（残りはうどんの具などにして後で食べます）。

4. 4

   ブロッコリーと食べよく切った紫折れ菜を茹でたもの、大根おろしを添える。