サラダ野菜☆ナムル レシピ・作り方

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ブルーボリジ
ビニール袋でフリフリっナムルです。シャキシャキっ、シンナリ、お好みで。

材料(3人分)

レタス、わさび菜等サラダ野菜
150g
大根、ニンジン等
50g
☆塩
3つまみ
☆おろしニンニク
0~小さじ1/2
☆ゴマ油
小さじ2/3
☆旨味調味料
少々

作り方

  1. 1
    レタスやカラシ菜、クレソン、スイスチャード、マーシュ等のミックスサラダ野菜を購入。レタス、カラシ菜、スイスチャードを使用しました。水菜、わさび菜、お好みのサラダ野菜で。
  2. 2
    サラダ野菜は食べ易い大きさにカット又は手で千切ります。大根(今回は紅芯大根)とニンジンは千切りに。
  3. 3
    食品用ビニール袋に②と☆を入れ、空気を入れて膨らませ振って混ぜ合わせます。直ぐに、少々シンナリしたところで、お好みで どうぞ。

おいしくなるコツ

お好みのサラダ野菜、調味料はお好みで調整して下さい。

きっかけ

サラダ野菜を使って。

公開日:2018/02/25

関連情報

カテゴリ
その他のナムルにんじん大根わさび菜レタス
関連キーワード
レタス スイスチャード 大根 ナムル
料理名
ナムル

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ブルーボリジ 家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー

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