挽き肉たっぷりオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを中火にかけて、胡桃オイル大さじ1/3をしき、溶きほぐした卵を流し入れて薄焼き卵をつくって皿にとる。

2. 2

   空いたフライパンに胡桃オイル大さじ2/3を入れて、みじん切りした玉ねぎと鶏ひき肉を炒める。

3. 3

   肉の色が変わったら※を加えて味付けし、１に挟んでケチャップをかける。

4. 4

   サッと湯通しした冷凍ブロッコリーとカマボコを添える。