★ミートローフと玉ねぎ入り卵おじや レシピ・作り方
材料（１人分）
- 卵
- ２個
- ミートローフ
- 2センチ
- 玉ネギ
- 1/6個
- ご飯
- 140ｇ
- 水
- カップ1/2
- ※日本酒、純米酢
- 各大さじ1/2
- ※海の精 焼き塩
- ３ふり
- ※ホワイトペッパー
- ２ふり
作り方
-
- 1
- 土鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、薄切りした玉ねぎを入れる。
-
- 2
- 2分ほど煮たら、ご飯を入れてほぐす。
-
- 3
-
- 溶いた卵を回し入れ、ひと口大に切ったミートローフを散らす。
-
- 4
- 蓋をして卵がほどよく固まったら完成。
きっかけ
少し残っていたミートローフを加えて洋風おじや。
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