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アカシア蜂蜜のまろやか醤油かぼちゃ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
アカシア蜂蜜の香りと甘みが美味しい♪
材料(1人分)
冷凍かぼちゃ
3個
※アカシアはちみつ
小さじ1
※日本酒
小さじ1
※純米酢
小さじ1/2
※醤油
小さじ1
作り方
1
耐熱容器に※をよく混ぜ合わせ、冷凍かぼちゃを入れて、レンジで2分加熱する。
2
いちど取り出して、かるく混ぜて裏返しにし、再びレンジで2分加熱して、柔らかくなったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
蜂蜜で濃厚まろやかな甘さ。
公開日:2018/02/07
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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