みかんのフルーツソース レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
楽天レシピ
公式
薩摩川内市お取り寄せレシピグランプリ用に、薩摩川内市にあるクルス農園さんが考案したレシピです。ドリンクに、スイーツに、朝ごはんに、様々な用途で使えるソースです。
材料（4人分）
- みかん果汁 300ml
- グラニュー糖 60g
- レモン汁 小さじ1/2
作り方
- 1 １） みかんは皮を剥き、汁を絞り、鍋に入れ弱めの中火にかけ5分煮る。
- 2 ２） アクを取り、グラニュー糖を加え、とろみが出るまでに10～15分煮詰め、レモン汁を加え、消毒した保存瓶に詰める。
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- 料理名
- みかんのフルーツソース
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