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豚もも菜の花の卵おじや レシピ・作り方
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あけぼのマジック
レシピID:1460019250の豚ももの残りも加えて、コクがある栄養バランスも良さげなおじや。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
卵
1個
豚もも 焼いたもの
薄切り2枚
菜の花
6本ほど
ご飯
170g
水
カップ2/3
※日本酒、純米酢
各大さじ1/2
※海の精 焼き塩
4ふり
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作り方
1
昼間の残りの豚もも焼きと冷やご飯、菜の花、卵を準備します。
2
土鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、食べよく切った菜の花を1分ほど湯がいたら、ご飯を加えてほぐし、焼いた豚ももをのせます。
3
溶きほぐした卵を回し入れ、蓋をして卵がほどよく固まったら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単バランス夕食♪
公開日:2018/01/13
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このレシピを作ったユーザ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
つくったよレポート(
1
件)
2018/01/14 22:43
おいしかったです。
ジョンとポーク
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