しらすのカリカリレシピ・作り方

Name: しらすのカリカリ
Total time: 10 min
Yield: 作りやすい
Ingredients: 釜揚げしらす 1カップ; ※無茶々園 レモン果汁 大さじ１; ※李白 蔵出し生酒 大さじ１; ※シナモン、金時生姜パウダー、粉山椒 各２ふり

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あけぼのマジック

お酒のおつまみに！

材料（作りやすい人分）

釜揚げしらす: 1カップ

※無茶々園　レモン果汁: 大さじ１

※李白　蔵出し生酒: 大さじ１

※シナモン、金時生姜パウダー、粉山椒: 各２ふり

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作り方

1

フライパンにしらすを入れて、中火にかけ、乾煎りし、※を混ぜたものを加えて、カラカラになったら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お歳暮にたくさん釜揚げしらすを頂いたので。

公開日：2017/12/24

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。