ヒレカツの丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヒレカツを食べやすく１口大くらいに切り玉ねぎは薄切り舞茸は食べやすく手で裂き分けました。

2. 2

   小鍋に水を入れて玉ねぎを入れ火にかけ煮えてきたら舞茸とヒレカツを入れます。

3. 3

   みりん

4. 4

   ３の卵が半熟状になったらどんぶりにご飯を入れてその上に盛り分けて焼きのりを細かくちぎって乗せました。