鶏レバーと葱の☆スパゲッティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   加熱すると甘味が増す赤葱を使用しました。葱は斜め切り、鶏レバーは水洗いしキッチンペーパーで水気を拭き取り、食べ易い大きさにカット。スパゲッティはパッケージ記載の茹で時間で茹でます。

2. 2

   油を敷いたフライパンで鶏レバーを炒めます。色が変わってきたら☆を加え更に炒め、葱も加えます。

3. 3

   リケンのノンオイル青じそを加え　ひと煮立ちしたら、スパゲッティを加えます。仕上げのオリーブ油を加え馴染ませた後　火を止めます。

4. 4

   リケンのノンオイル青じそを使用しました。中華ごま、うま塩、お好みの調味料で。完成図のトッピングはニンジンの葉(カリッと素揚げにしても)と食用菊です。