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豚肉とモヤシの素麺ちゃんぷる レシピ・作り方
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あけぼのマジック
家にあるもので。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
茹でた素麺
60gほど
もやし
ひとつかみ
豚小間切れ
40g
桜エビ
大さじ2/3
※白だし
小さじ1
※白梅酢
小さじ2
※馬場 みりん
小さじ2
※水
大さじ2
胡麻油
小さじ1/2
作り方
1
フライパンを中火にかけて、胡麻油をしき、豚肉ともやしを炒める。
2
肉の色が変わったら桜エビを炒め、香りが出たら、茹でた素麺を加える。
3
※を混ぜたものを加えて、素麺をほぐし、軽く焼き色が付いたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
茹で残った素麺で。
公開日:2017/11/11
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このレシピを作ったユーザ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
つくったよレポート(
1
件)
2021/06/07 21:15
美味しかったです❣️ ご馳走様でした♪ヽ(´▽`)/
ミニー7015
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