エリンギと桜エビ豚肉のコンソメ焼きそばレシピ・作り方

Name: エリンギと桜エビ豚肉のコンソメ焼きそば
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: 焼きそば麺 1人前; 豚小間切れ 40ｇ; 桜エビ 大さじ1半; エリンギ 1本; ※コンソメ 小さじ2/3; ※純米酢 小さじ１; ※馬場 みりん 小さじ１; ※海の精 焼き塩 ３ふり; ※金時生姜パウダー １ふり; ※粉山椒 ２ふり; ※水 大さじ３

アプリをダウンロードする

あけぼのマジック

塩もいいけど、コンソメも美味しい！

材料（１人分）

焼きそば麺: 1人前

豚小間切れ: 40ｇ

桜エビ: 大さじ1半

エリンギ: 1本

※コンソメ: 小さじ2/3

※純米酢: 小さじ１

※馬場　みりん: 小さじ１

※海の精　焼き塩: ３ふり

※金時生姜パウダー: １ふり

※粉山椒: ２ふり

※水: 大さじ３

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

テフロン加工のフライパンで豚肉と食べよく切ったエリンギを炒める。
2

肉の色が変わったら、桜エビを加える。
3

桜エビの香ばしい香りがしたら、焼きそば麺を加える。
4

※を混ぜたものを焼きそば麺にふりかけ、ほぐしながら炒めて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ソース焼きそばより、さっぱり派の家族に。

公開日：2017/11/17

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。