溶き卵のスープ レシピ・作り方

溶き卵のスープ
  • 5分以内
あけぼのマジック
あけぼのマジック
卵だけで優しいお味。

材料(2~3人分)

  • 小1個
  • カップ3
  • ※めんつゆ 大さじ2
  • ※馬場 みりん 大さじ1
  • ※純米酢 大さじ1/3
  • てんさい糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1 鍋に水を入れて中火にかけ、※をとく。
  2. 2 煮立ったら、溶きほぐして、てんさい糖を混ぜ合わせた卵を回し入れ、ほどよく固まったら完成。

きっかけ

付け合わせに。

  • レシピID:1460018565
  • 公開日:2018/06/09
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