うまみ恋豚のヘルシーすき焼きレシピ・作り方

Name: うまみ恋豚のヘルシーすき焼き
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: うまみ恋豚 ロース薄切り 100ｇ; もやし １つかみ; カットしめじ １つかみ; 玉ねぎ 1/4個; ピーマン 1個; ※遠藤製餡 有機砂糖 大さじ１; ※日本酒、馬場 みりん 各大さじ１; ※尚代たまり醤油、めんつゆ 各大さじ１; 水 カップ１

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あけぼのマジック

大地を守る会で買った宮城県産の黒豚で♪

材料（１人分）

うまみ恋豚　ロース薄切り: 100ｇ

もやし: １つかみ

カットしめじ: １つかみ

玉ねぎ: 1/4個

ピーマン: 1個

※遠藤製餡　有機砂糖: 大さじ１

※日本酒、馬場　みりん: 各大さじ１

※尚代たまり醤油、めんつゆ: 各大さじ１

水: カップ１

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作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、薄切りした玉ねぎとピーマン、もやし、しめじを煮る。
2

野菜が色づいてきたら、豚肉を入れ、しっかり火を通して完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

美味しそうな豚肉を買ったので。

公開日：2017/11/03

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。