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サツマイモ入り卵おじや レシピ・作り方
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あけぼのマジック
サツマイモと卵で黄色♪
材料(1人分)
シルクスイート
1/2本
卵
1個
ご飯
150g
※日本酒
大さじ1
※海の精 焼き塩
4ふり
水
カップ1
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作り方
1
土鍋に水を入れて中火にかけ、食べよく切ったサツマイモを入れて5分ほど煮る。
2
※を加えてご飯を入れて、3分ほど煮る。
3
溶きほぐした卵を回し入れ、蓋をしてほどよく固まったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
シルクスイートをたくさん頂いたので。
公開日:2017/10/27
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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