下仁田ネギの梅酢甘みそ和えレシピ・作り方

Name: 下仁田ネギの梅酢甘みそ和え
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: 下仁田ネギ 2/3本; ※味噌 小さじ１半; ※遠藤製餡 有機砂糖 小さじ１; ※白梅酢 小さじ２

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あけぼのマジック

さっぱりいただけます！

材料（２人分）

下仁田ネギ: 2/3本

※味噌: 小さじ１半

※遠藤製餡　有機砂糖: 小さじ１

※白梅酢: 小さじ２

作り方

1

下仁田ネギは食べよく切って、3分ほど茹でざるにあけて水気を絞る。
2

※をよく混ぜ合わせて、１を和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

甘味噌に梅酢を加えて風味アップ！

公開日：2017/11/15

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。