冬瓜キャベツ穂紫蘇パプリカのタジン蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タジン鍋に※を混ぜ、皮を剥いて種や綿を覗いてひと口大に切った冬瓜をのせる。

2. 2

   千切ったキャベツと赤と黄色パプリカを散らし、穂紫蘇をほぐして散らす。

3. 3

   蓋をして中火にかけ、5分沸騰させたら、弱火で5分ほど蒸す。