茗荷もやし人参キャベツ焼売蒸しレシピ・作り方

Name: 茗荷もやし人参キャベツ焼売蒸し
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: キャベツ 2枚; もやし ひとつかみ; 人参 拳半分ほど; 秋茗荷 3個; 冷凍シュウマイ 3個; ※梅酢 小さじ1; ※純米酢 小さじ2; ※醤油 小さじ1/2; 水 カップ1/2

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あけぼのマジック

お庭でとれた秋茗荷で♪

材料（1人分）

キャベツ: 2枚

もやし: ひとつかみ

人参: 拳半分ほど

秋茗荷: 3個

冷凍シュウマイ: 3個

※梅酢: 小さじ1

※純米酢: 小さじ2

※醤油: 小さじ1/2

水: カップ1/2

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作り方

1

蒸し鍋に水を入れて専用のすのこを敷き、キャベツを敷きつめ、食べよく切った人参、もやし、茗荷と冷凍シュウマイをのせ、中火で10分ほど蒸す。
2

※を混ぜたものを添えて、つけながらいただく。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単で美味しい一皿おかず。

公開日：2017/09/30

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。