小松菜と絹揚げ☆軟らか煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は2㎝の長さにし下茹で。エノキ茸とニンジンも2㎝の長さで　それぞれ手で解す、細切りに。絹揚げも小さ目にカットしました。

2. 2

   ①に☆を加え蓋をし煮ます。弱火で軟らかく味が浸みる様　煮ました。お好みの煮加減で　どうぞ。