白菜とウィンナー☆野菜スープレシピ・作り方

Name: 白菜とウィンナー☆野菜スープ
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 白菜 3枚; 玉葱 中1個; ニンジン 5㎝; ウィンナー 4本; 水 800cc; ☆味塩コショウ 8振り位; ☆出汁醬油又は醤油 大さじ1; ドライパセリ 少々

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約15分
300円前後

ブルーボリジ

白菜と玉葱が溶けるほど煮ました。

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

白菜: 3枚

玉葱: 中1個

ニンジン: 5㎝

ウィンナー: 4本

水: 800cc

☆味塩コショウ: 8振り位

☆出汁醬油又は醤油: 大さじ1

ドライパセリ: 少々

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作り方

1

白菜は1～2㎝幅、玉葱は5㎜幅にカット、ニンジンは千切り、ウィンナーは輪切りにしました。具と水を鍋に入れ煮ます。
2

野菜が軟らかくなってきたら☆で調味し、あれば仕上げにパセリを振ります。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

＋コンソメやクレイジーソルト、キノコ類、トマト、コーン等　お好みで　どうぞ。

きっかけ

軟らかいスープを。

公開日：2017/09/06

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ブルーボリジ家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本　8レシピ掲載審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー