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春雨サラダ
レシピ詳細
海老ごまパセリ青海苔バジルの春雨サラダ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
追加の一皿に便利!
材料(1人分)
使い切り春雨
1個
☆小桜エビ
小さじ軽く1杯
☆有機 しろいりごま
4ふり
☆一休堂 青海苔
4ふり
☆アルプスのパセリ
5ふり
☆太陽のバジル
2ふり
※めんつゆ
大さじ1/4
※延命酢
大さじ1/2
作り方
1
鍋に水を入れて中火にかけ、沸騰したら、春雨を入れて1分茹でてざるにあけ、軽く流水にさらして冷やす。
2
水気を切って※と和え、☆を散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にあるもので一品!
公開日:2017/08/29
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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