キャベツと根菜たっぷり☆スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食べ易い大きさでカットしたキャベツ、玉葱、大根(薄目)、ウィンナーに水を加え煮ます。具が軟らかくなったら細切りにしたニンジンも加え更に煮ます。

2. 2

   コンソメで調味しグリンピースも加えます。ウィンナーの塩分、旨味もあるので、コンソメ、塩分は味見し調整して下さい。

3. 3

   プランター菜園から収穫した玉葱は秋に種まき、苗の定植し栽培。

4. 4

   グリンピースの絹さやもプランター菜園より、実ったところを収穫、使用しました。季節のお野菜で　どうぞ。