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カリフラワーと新玉ねぎのホットサラダ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
香辛料が香って美味しくできました!
みんながつくった数
1
件
材料(作りやすい人分)
新玉ねぎ
1個
カリフラワー
10房
※水、純米酢
各大さじ3
※白梅酢
大さじ1
★七味唐辛子、黒胡椒
各3ふり
★金時生姜パウダー、シナモン
各2ふり
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作り方
1
タジン鍋に※を混ぜ、薄切りした玉ねぎとカリフラワーをのせる。
2
★をふり、蓋をして中火にかけ、5分沸騰させたら、弱火で5分ほど蒸す。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家庭菜園で採れた無農薬カリフラワーと新玉ねぎを送っていただいたので。
公開日:2017/06/15
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このレシピを作ったユーザ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
つくったよレポート(
1
件)
2021/04/02 18:56
生姜はなかったのですが、シナモンと七味と黒コショウがマッチして驚きました‼️ 教えていただきありがとうございます♪
おるがん
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