お弁当に車麩でお好み焼き風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   車麩を手でバリバリちぎって水につけてもどす。

2. 2

   紅生姜は小さく刻む。
   ボウルに卵、紅生姜、塩、青ネギ、だしを入れてよく混ぜたら水気をよく絞った車麩を入れてたまごと絡める。

3. 3

   フライパンで焼いてこんがり焼き色がついたらおーけー。
   お皿にうつしてお好みソースかけて完成。