半熟卵の黄身とパセリ＆バジルおにぎり レシピ・作り方
材料（１人分）
- 半熟卵の黄身 1個分
- 太陽のバジル ４ふり
- アルプスのパセリ ８ふり
- ご飯 90ｇ
- 醤油 小さじ1/2
作り方
-
1
卵は8分ほど茹でて半熟にし、殻をむいて黄身の部分だけ使います。
（白身はお弁当や朝のおかずにいただきます）。 -
2
ラップにご飯をのせ、半熟卵の黄身を取り出してのせて醤油をかけ、パセリとバジルをふる。
- 3 ラップで包んでおにぎりを握る。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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