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レタスたっぷりスープ煮 レシピ・作り方

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あけぼのマジック
火を入れたくたっとレタスは食べやすくて美味しいです。

材料（２人分）

レタス
5枚
※水、純米酢
各大さじ３
※めんつゆ
大さじ１
金時生姜パウダー
２ふり
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作り方

  1. 1
    タジン鍋に※を混ぜ、千切ったレタスをのせる。
  2. 2
    金時生姜パウダーを振って、蓋をして中火にかけ、２分沸騰させたら、弱火で１分ほど蒸す。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

特売のレタスで。

公開日：2017/03/30
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カテゴリ
レタスホットサラダ・温野菜

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あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！ スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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