キュウリとらっきょう和えレシピ・作り方

Name: キュウリとらっきょう和え
Total time: 2 h
Yield: 作りやすい
Ingredients: きゅうり 1本; 三年子 花らっきょう 10粒; ※らっきょうの甘酢 大さじ３; ※無茶々園 レモン果汁 大さじ1/2; ※純米酢 大さじ１

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あけぼのマジック

甘酸っぱくて美味しい♪

材料（作りやすい人分）

きゅうり: 1本

三年子　花らっきょう: 10粒

※らっきょうの甘酢: 大さじ３

※無茶々園　レモン果汁: 大さじ1/2

※純米酢: 大さじ１

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作り方

1

キュウリは薄切りして、キッチンペーパーで水気をふく。
2

冷凍保存袋に※を混ぜ、１とらっきょうを加えて半日ほど漬ける。
3

♪海苔巻きと一緒にいただきました♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

らっきょうの甘酢がもったいないので！

公開日：2017/02/16

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。