セロリとモヤシ☆中華和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モヤシはお好みの茹で加減で茹で、茹で上がる直前に水で戻したキクラゲを加えサッと熱を通します。湯切りしたモヤシしキクラゲに☆のうちの醬油と酢　各大さじ1程度を混ぜ味を付けます。

2. 2

   セロリとキュウリはスライス、ニンジンは千切りにし塩で揉み、シンナリしたら水気を絞ります。セロリは軟らかい葉も加えました。

3. 3

   ①と②、細切りにしたハム、残りの☆を加え和えます。

4. 4

   1株300円で購入。有難いっ。