私が思うピーマンの1番美味しい食べ方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは水でよく洗い、フォークでヘタの周りの部分に4箇所ほど刺しておく。生姜は刻む。

2. 2

   フライパンにピーマン水、生姜、醤油、砂糖を入れて中火で5分煮込む。ひっくり返してさらに5分煮込む。

3. 3

   火を止めて15分〜20分味を染み込ませる。