玉ねぎピーマン人参と焼売蒸しプレートレシピ・作り方

Name: 玉ねぎピーマン人参と焼売蒸しプレート
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: キャベツ ２枚; 玉ねぎ(茨城県産) １/２個; にんじん １/５本; ピーマン(茨城県産) １個; 冷凍焼売 ３個; 水 カップ１/２; ※醤油 小さじ１; ※レモン果汁 小さじ１; ※酢 小さじ２; ※マスタード 小さじ１

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あけぼのマジック

ワンプレートおかず♪

材料（１人分）

キャベツ: ２枚

玉ねぎ(茨城県産): １/２個

にんじん: １/５本

ピーマン(茨城県産): １個

冷凍焼売: ３個

水: カップ１/２

※醤油: 小さじ１

※レモン果汁: 小さじ１

※酢: 小さじ２

※マスタード: 小さじ１

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作り方

1

蒸し鍋に水を入れて専用のすのこを敷き、キャベツを敷き、冷凍焼売をのせ、周りに薄切り玉ねぎ、人参、ピーマンをのせる。
2

ふたをして中火にかけ、10分蒸す。
3

※を混ぜ、つけながら頂く。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

暑い夏は労力をかけずに体力温存調理♪ 蒸すことで、野菜の甘みが引き出され食が進みます！

きっかけ

簡単夕食。

公開日：2017/07/17

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。