作り方
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- 1
- エビとブロッコリーは塩茹でしておく。ウインナーもボイルしておく。バケットは食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- 耐熱容器にピザ用チーズと片栗粉を入れ片栗粉をチーズによくまぶす。
牛乳を少しずつ加え、レンジ500wで30秒ずつ加熱し、よく混ぜその都度、加熱と混ぜるを繰り返す。
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- 3
- 2のチーズがトロトロに溶けたら出来上がり。バケットなどにつけて食べてください。
きっかけ
ワインを使わない優しい味のチーズフォンデュを食べたくて考えました。
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