鶏の炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏モモを２センチ角位に切る。椎茸とにんじんは５㎜幅に切る。ショウガは微塵切りにする。

2. 2

   炊飯器に洗った米と醤油と酒を入れ、鶏モモとにんじん、椎茸、ショウガを入れ濃い目のダシ汁を炊飯器の２合の目盛りまで入れる。普通炊きで炊飯する。

3. 3

   炊きあがったら軽く混ぜ１０分ほど蒸らして出来上がり。