卵とネギもやし味噌汁レシピ・作り方

Name: 卵とネギもやし味噌汁
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: 卵 1個; もやし ひとつかみ; ネギ 3センチ; ※だしのもと 小さじ２; ※味噌 小さじ２; 水 カップ１

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あけぼのマジック

ご飯のおかずに困り卵を入れました。

材料（１人分）

卵: 1個

もやし: ひとつかみ

ネギ: 3センチ

※だしのもと: 小さじ２

※味噌: 小さじ２

水: カップ１

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作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、もやしと刻んだネギを入れる。
2

煮立ったら※を溶き、卵を割り入れて、好みの硬さに固まれば完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おかず代わりに。

公開日：2017/09/11

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。