粉ふき芋とトマトのサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 皮をむいて一口大に切ったジャガイモをたっぷりの水で茹で、楊枝がすっと刺さったら、ゆで汁を捨て、弱火で軽く揺すって水気を飛ばす。
-
2
千切ったレタスの上に食べよく切ったトマトと１をのせ、※を混ぜたものをかけ、マヨネーズをかける。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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