醤油もろみ生姜おにぎり レシピ・作り方
材料（２人分）
- ※醤油もろみ 大さじ３
- ※生姜のすりおろし 小さじ２
- ※砂糖 大さじ１
- ※純米酢 大さじ1/2
- ご飯 80ｇ×４
作り方
- 1 小鍋に※を入れ、弱火にかけて軽く汁気が飛ぶまんじで煮詰める。
- 2 ほどよく冷めたら、ラップにご飯をのせ4分の１くらいずつのせて、軽くまぶし、ラップで包んでおにぎりにする。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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