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白魚たらこと甘酢たれのおにぎり レシピ・作り方
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あけぼのマジック
余っている市販のうなぎのたれ(醤油、みりん、砂糖、だしで作られたもの)を活用。
材料(1人分)
生白魚
小さじ2
無添加たらこ
親指半本分くらい
※純米酢
小さじ1
※うなぎのたれ
大匙2/3
ご飯
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作り方
1
ふたつきの耐熱容器に※を混ぜ、生白魚とたらこを入れてふたをし、レンジで1分10秒加熱する。
2
たらこを軽くほぐしてご飯に混ぜ込み、ラップで包んでおにぎりを握る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
魚介の栄養をとりたくて。
公開日:2016/08/12
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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