大根の葉と干しエビのふりかけ レシピ・作り方
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材料(数人分)
作り方
-
1
今回は冷凍保存を利用しましたが
大根の葉は茹でてザルにあげ水に浸してからザルにあげて水けを切って刻みます。 -
2
フライパンにごま油を入れて1を炒めて、だしの素と
みりん醤油を加えてから干しエビを足して炒め合わせ汁気を飛ばします。
きっかけ
暑い日々作り置きのふりかけが重宝します。
おいしくなるコツ
干しエビの量を多くしてだしの素なしでもいいかなぁ~^^。
- レシピID:1460013619
- 公開日:2016/08/01
関連情報
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