加工食品はミネストローネ用ソース、塩分含有量は3.6g。具の加熱むらが心配、炊飯器が小さい場合は先にレンジ蒸しした鶏肉と貝を乗せて炊いても。鶏肉は手羽元等、トウモロコシは粒のみ、又はミックスベジタブル、貝は剥き身やシーフードミックスでも。
加工食品で減塩食にチャレンジ。塩分を含む貝とソースの塩分で充分、減塩でも簡単美味しい おもてなしのメニューとして作ってみました。減塩を話題にし美味しく頂きました。
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