マッシュポテトとチーズのレンジ卵包み レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ジャガイモは適当な大きさに切って水にさらし、ラップに包んで3分加熱して、マッシャーでつぶす。
- 2 １に※を混ぜ込み、棒チーズを芯にしてオムレツ状に包み形作る。
- 3 平たい耐熱皿に卵を割りほぐし、☆を混ぜてラップをしてレンジで1分20秒加熱し、薄焼き卵を作る。
- 4 ３をするりとはがして２を包み込む。
- 5 お好みでケチャップとソースを混ぜたものなどをかけていただくと美味しいです。
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- カテゴリ
- 昼食の献立（昼ごはん）じゃがいも
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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