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もずくとらっきょう梅酢生姜の和えもの レシピ・作り方
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あけぼのマジック
そのまま食べても美味しいすっきり味のもずくで
材料(1人分)
もずく
30g
らっきょう
1粒
イエローミニトマト
3個
生姜梅酢
小さじ1
☆らっきょうの甘酢
小さじ1
☆梅酢
小さじ1/2
☆りんご酢
小さじ1/2
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作り方
1
もずくと☆、生姜梅酢を軽く混ぜる。
2
らっきょうを包丁で3等分にカットして飾り、ミニトマトを添える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
宮古島の冷凍もずくで
公開日:2016/03/14
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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